Array
(
[id] => 2758
[pid] => 119
[sorting] => 448
[tstamp] => 1678285571
[title] => UNIFERM FermFresh® Hirse
[alias] => uniferm-fermfresh-hirse
[author] => 13
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-fermfresh-hirse"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => ~<ה{dQ
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] => a:4:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";i:3;s:11:"fermentiert";}
[classes] => Array
(
[0] => first
[1] => last
)
[headline] => UNIFERM FermFresh® Hirse
[multiMode] =>
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
[rocksolid_antispam_212] => Array
(
[names] => Array
(
[0] => email-2
[1] => url
[2] => KaR80kd6OchAwX-U4qWjCA
)
[values] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] => u0NkLDmj3KVcBM9bK2QHIQ
)
[time] => 1761488104
)
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
[rocksolid_antispam_212] => Array
(
[names] => Array
(
[0] => email-2
[1] => url
[2] => KaR80kd6OchAwX-U4qWjCA
)
[values] => Array
(
[0] =>
[1] =>
[2] => u0NkLDmj3KVcBM9bK2QHIQ
)
[time] => 1761488104
)
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 266536
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678285571
[date] => 08.03.2023
[backlink] => javascript:history.go(-1)
[back] => Wróć
[elements] => Array
(
[0] =>
Kasza jaglana pozyskiwana z prosa, zwana również jagłą oraz królową kasz. To jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Pozyskiwana jest z nasion prosa, które na początku procesu produkcji muszą być oczyszczone i obłuskane. Następnie ziarna prosa są obtaczane i polerowane, aby pozbyć się wszelkich pozostałości okrywy nasiennej. Wszystkie wartości kaszy jaglanej zostały przeniesione do UNIFERM FermFresh® Hirse oraz wzbogacone cennymi składnikami takimi jak np. zakwas żytni. Jagły często określane są mianem „superfoods” czyli żywności o wysokiej wartości odżywczej, co czyni pieczywo na bazie UNIFERM FermFresh® Hirse“super pieczywem”.
Koncept receptur na UNIFERM FermFresh® Hirse nawiązuje do starosłowiańskiej tradycji i rodzimych, polskich specjałów. Klasyczne smaki zawarte w pieczywie, wzbogacone królową kasz- jagłą, przenoszą wprost do czasów naszych przodków czyniąc pieczywo jaglane prasłowiańskim dziedzictwem.
Dozowanie: indywidualne, zależnie od pieczywa
Zalety:
- wysoka zawartość kaszy jaglanej (50%)- dająca znaczny udział tego składnika w pieczywie gotowym
- produkt "clean label"- dla aktualnych trendów piekarskich
- wysoka elastyczność dozowania- zapewnia różnorodność pieczywa
- kasza jaglana- status składnika superfoods- odpowiada aktualnym trendom żywieniowym i zdrowotnym
- wyjątkowy smak jagły- w kompozycji pieczywa, które przenosi w starosłowiańską tradycję smaku
Oferowany w formie:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
Paletowanie
Waga palety
Nr art.87344
Wielkość opakowania18 kg
Rodzaj opakowaniawiadro z tworzywa
Ilość na palecie32 wiadra /paleta
Paletowanie4 warstwy po 8 wiader
Waga palety576 kg (netto)
Downloads:
)
[icon] => Array
(
[0] => laktosefrei
[1] => vegan
[2] => zusatzstoffefrei
[3] => fermentiert
)
[style] =>
[class] => mod_article first last
)
Kasza jaglana pozyskiwana z prosa, zwana również jagłą oraz królową kasz. To jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Pozyskiwana jest z nasion prosa, które na początku procesu produkcji muszą być oczyszczone i obłuskane. Następnie ziarna prosa są obtaczane i polerowane, aby pozbyć się wszelkich pozostałości okrywy nasiennej. Wszystkie wartości kaszy jaglanej zostały przeniesione do UNIFERM FermFresh® Hirse oraz wzbogacone cennymi składnikami takimi jak np. zakwas żytni. Jagły często określane są mianem „superfoods” czyli żywności o wysokiej wartości odżywczej, co czyni pieczywo na bazie UNIFERM FermFresh® Hirse“super pieczywem”.
Koncept receptur na UNIFERM FermFresh® Hirse nawiązuje do starosłowiańskiej tradycji i rodzimych, polskich specjałów. Klasyczne smaki zawarte w pieczywie, wzbogacone królową kasz- jagłą, przenoszą wprost do czasów naszych przodków czyniąc pieczywo jaglane prasłowiańskim dziedzictwem.
Dozowanie: indywidualne, zależnie od pieczywa
Zalety:
- wysoka zawartość kaszy jaglanej (50%)- dająca znaczny udział tego składnika w pieczywie gotowym
- produkt "clean label"- dla aktualnych trendów piekarskich
- wysoka elastyczność dozowania- zapewnia różnorodność pieczywa
- kasza jaglana- status składnika superfoods- odpowiada aktualnym trendom żywieniowym i zdrowotnym
- wyjątkowy smak jagły- w kompozycji pieczywa, które przenosi w starosłowiańską tradycję smaku
Oferowany w formie:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | Paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.87344 | Wielkość opakowania18 kg | Rodzaj opakowaniawiadro z tworzywa | Ilość na palecie32 wiadra /paleta | Paletowanie4 warstwy po 8 wiader | Waga palety576 kg (netto) |