UNIFERM Produkty do pączków
Świeże, pachnące, wyśmienite – to cechy pożądanych przez konsumentów pączków i ciast drożdżowych. Produkty do pączków UNIFERM eliminują ryzyko niepowodzenia i dają gwarancję udanego pieczywa. Dopasowana receptura zapewnia niezawodny i wydajny przerób. Wysoka stabilność fermentacji i odpowiednia obróbka mechaniczna pozwala uzyskać pieczywo, o pełnym aromacie, swoistej delikatności miękiszu i najlepszym smaku.
Zaufajcie Państwo niezawodności produktów do pączków UNIFERM.
Array
(
[id] => 1037
[pid] => 124
[sorting] => 640
[tstamp] => 1678280579
[title] => UNIFERM Back-Paste
[alias] => uniferm-back-paste
[author] => 7
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-back-paste"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => ^ ý‹·æ°ýx+ËZ¾ÿ
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
[headline] => UNIFERM Back-Paste
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 213602
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678280579
[date] => 08.03.2023
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Pasta do produkcji ciast drożdżowych w tym pączków.
UNIFERM Back-Paste to produkt w formie pasty do wyrobu pączków o tradycyjnym smaku i wyglądzie. Uznana w całej Polsce marka o wszechstronnym zastosowaniu poza pączkiem, m.in. do: drożdżówek, chałek, ciast drożdżowych z blachy. Wyjątkowa świeżość i smak pieczywa.
Dozowanie: 15 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Duża różnorodność zastosowania
- Wysoka pewność produkcji
- Długa świeżość spożycia
Oferowana forma:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
Paletowanie
Waga palety
Nr art.85750
Wielkość opakowania18 kg
Rodzaj opakowaniaWiadro z tworzywa
Ilość na palecie32 wiadra/ Paleta
Paletowanie4 warstwy po 8 wiader
Waga palety576 kg (netto)
Downloads:
Polecany z produktami:
UNIFERM ZauberSchnee
)
[icon] => Array
(
[0] => laktosefrei
[1] => vegan
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Back-Paste
Pasta do produkcji ciast drożdżowych w tym pączków.
UNIFERM Back-Paste to produkt w formie pasty do wyrobu pączków o tradycyjnym smaku i wyglądzie. Uznana w całej Polsce marka o wszechstronnym zastosowaniu poza pączkiem, m.in. do: drożdżówek, chałek, ciast drożdżowych z blachy. Wyjątkowa świeżość i smak pieczywa.
Dozowanie: 15 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Duża różnorodność zastosowania
- Wysoka pewność produkcji
- Długa świeżość spożycia
Oferowana forma:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | Paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.85750 | Wielkość opakowania18 kg | Rodzaj opakowaniaWiadro z tworzywa | Ilość na palecie32 wiadra/ Paleta | Paletowanie4 warstwy po 8 wiader | Waga palety576 kg (netto) |
Downloads:
Polecany z produktami:
Array
(
[id] => 785
[pid] => 124
[sorting] => 800
[tstamp] => 1678280481
[title] => UNIFERM HefeFeinPaste
[alias] => uniferm-hefefeinpaste-785
[author] => 2
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-hefefeinpaste-785"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => sžÏ|µIæ¶I‹Þ¸ Õ/
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] => a:2:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";}
[headline] => UNIFERM HefeFeinPaste
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 213602
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678280481
[date] => 08.03.2023
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Pasta do produkcji delikatnych ciast drożdżowym oraz pączków.
UNIFERM HefeFeinPaste daje pewność produkcji i szczególną stabilność w procesie garowania. Pieczywo drożdżowe charakteryzuje się krótkim zgryzem oraz długą świeżością
Dozowanie: 20 – 30 % na mąkę
Zalety:
- delikatna, drożdżowa struktura
- typowy smak ciasta drożdżowego
- dluga świeżość
Oferowana forma:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
Paletowanie
Waga palety
Nr art.85760
Wielkość opakowania12,5 kg
Rodzaj opakowaniaWorek polietylenowy w kartonie
Ilość na palecie5 warstw po 8 kartonów
Paletowanie40 kartonów/ Paleta
Waga palety500 kg (netto)
Downloads:
)
[icon] => Array
(
[0] => laktosefrei
[1] => vegan
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM HefeFeinPaste
Pasta do produkcji delikatnych ciast drożdżowym oraz pączków.
UNIFERM HefeFeinPaste daje pewność produkcji i szczególną stabilność w procesie garowania. Pieczywo drożdżowe charakteryzuje się krótkim zgryzem oraz długą świeżością
Dozowanie: 20 – 30 % na mąkę
Zalety:
- delikatna, drożdżowa struktura
- typowy smak ciasta drożdżowego
- dluga świeżość
Oferowana forma:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | Paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.85760 | Wielkość opakowania12,5 kg | Rodzaj opakowaniaWorek polietylenowy w kartonie | Ilość na palecie5 warstw po 8 kartonów | Paletowanie40 kartonów/ Paleta | Waga palety500 kg (netto) |
Downloads:
Array
(
[id] => 1033
[pid] => 124
[sorting] => 896
[tstamp] => 1678280511
[title] => UNIFERM Berliner Twenty
[alias] => uniferm-berliner-twenty-1033
[author] => 7
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-berliner-twenty-1033"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => sžÏpµIæ¶I‹Þ¸ Õ/
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[headline] => UNIFERM Berliner Twenty
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 213602
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678280511
[date] => 08.03.2023
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Specjalna mieszanka do produkcji pączków i innych wyrobów drożdżowych.
UNIFERM Berliner Twenty jest specjalną mieszanką dedykowana do produkcji pączków oraz innych wyrobów cukierniczych. Produkt przystosowany do wszystkich metod obróbki ciasta , w tym produkcji przemysłowej. Pieczywo na bazie UNIFERM Berliner Twenty charakteryzuje się dużą objętością i wysoką stabilnością podczas całego procesu produkcji..
Dozowanie: do 20 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Duża objętość
- Delikatna skórka, krótki zgryz
- Wysoka stabilność obrączki
Oferowana forma:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
Paletowanie
Waga palety
Nr art.85370
Wielkość opakowania25 kg
Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE
Ilość na palecie30 worków / Paleta
Paletowanie10 worków po 3 warstwy
Waga palety750 kg (netto)
Downloads:
Polecany z produktami:
UNIFERM ZauberSchnee
)
[style] =>
[class] => mod_article
)
UNIFERM Berliner Twenty
Specjalna mieszanka do produkcji pączków i innych wyrobów drożdżowych.
UNIFERM Berliner Twenty jest specjalną mieszanką dedykowana do produkcji pączków oraz innych wyrobów cukierniczych. Produkt przystosowany do wszystkich metod obróbki ciasta , w tym produkcji przemysłowej. Pieczywo na bazie UNIFERM Berliner Twenty charakteryzuje się dużą objętością i wysoką stabilnością podczas całego procesu produkcji..
Dozowanie: do 20 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Duża objętość
- Delikatna skórka, krótki zgryz
- Wysoka stabilność obrączki
Oferowana forma:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | Paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.85370 | Wielkość opakowania25 kg | Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE | Ilość na palecie30 worków / Paleta | Paletowanie10 worków po 3 warstwy | Waga palety750 kg (netto) |
Downloads:
Polecany z produktami:
Array
(
[id] => 1034
[pid] => 124
[sorting] => 960
[tstamp] => 1678280620
[title] => UNIFERM HefeFein
[alias] => uniferm-hefefein-1034
[author] => 7
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-hefefein-1034"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => sžÏdµIæ¶I‹Þ¸ Õ/
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] =>
[classes] => Array
(
[0] => last
)
[headline] => UNIFERM HefeFein
[multiMode] => 1
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 213602
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678280620
[date] => 08.03.2023
[backlink] =>
[elements] => Array
(
[0] =>
Specjalna mieszanka do delikatnych ciast drożdżowych, w tym pączków.
UNIFERM HefeFein jest specjalną mieszanką do produkcji ciast drożdżowych o skoncentrowanym dozowaniu do produkcji pewnego i smacznego pieczywa drożdżowego o długotrwałej świeżości. Swobodny wybór tłuszczu i wysoka tolerancja na obróbkę umożliwia produkcję optymalnie dopasowaną do Państwa procesów oraz różnorodnego asortymentu pieczywa. Bez konieczności stosowania jaj oraz cukru recepturze.
Dozowanie: 20 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Wysoka tolerancja obróbki
- Swobodny wybór tłuszczu
- Bez zastosowania jaj i cukru w recepturze
Angebotsformen:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
Paletowanie
Waga palety
Nr art.85960
Wielkość opakowania25 kg
Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE
Ilość na palecie20 worków / Paleta
Paletowanie6 warstw po 3 worki
1 warstwa po 2 worki
Waga palety500 kg (netto)
Downloads:
Polecany z produktami:
UNIFERM Apfelback
)
[style] =>
[class] => mod_article last
)
UNIFERM HefeFein
Specjalna mieszanka do delikatnych ciast drożdżowych, w tym pączków.
UNIFERM HefeFein jest specjalną mieszanką do produkcji ciast drożdżowych o skoncentrowanym dozowaniu do produkcji pewnego i smacznego pieczywa drożdżowego o długotrwałej świeżości. Swobodny wybór tłuszczu i wysoka tolerancja na obróbkę umożliwia produkcję optymalnie dopasowaną do Państwa procesów oraz różnorodnego asortymentu pieczywa. Bez konieczności stosowania jaj oraz cukru recepturze.
Dozowanie: 20 % na mÄ…kÄ™
Zalety:
- Wysoka tolerancja obróbki
- Swobodny wybór tłuszczu
- Bez zastosowania jaj i cukru w recepturze
Angebotsformen:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | Paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.85960 | Wielkość opakowania25 kg | Rodzaj opakowaniaWorek papierowy z wkładką PE | Ilość na palecie20 worków / Paleta | Paletowanie6 warstw po 3 worki 1 warstwa po 2 worki |
Waga palety500 kg (netto) |