Array
(
[id] => 1022
[pid] => 120
[sorting] => 288
[tstamp] => 1678285874
[title] => UNIFERM Ferment-Sauer 200
[alias] => uniferm-ferment-sauer-200
[author] => 7
[inColumn] => main
[keywords] =>
[showTeaser] =>
[teaserCssID] =>
[teaser] =>
[printable] =>
[customTpl] =>
[protected] =>
[groups] =>
[guests] =>
[cssID] => id="uniferm-ferment-sauer-200"
[space] => Array
(
[0] =>
[1] =>
)
[published] => 1
[start] =>
[stop] =>
[multiSRC] =>
[orderSRC] =>
[sortBy] =>
[addGallery] =>
[articleText] =>
[pageslider] =>
[artImg] => La*e‹¸æ°ýx+ËZ¾ÿ
[addArtImage] =>
[changeBGColor] =>
[articlebgColor] =>
[useAcc] => 1
[addBgImg] =>
[bgImg] =>
[addHeaderImg] =>
[headerImg] =>
[fullwidth] =>
[languageMain] => 0
[icons] => a:4:{i:0;s:11:"laktosefrei";i:1;s:5:"vegan";i:2;s:16:"zusatzstoffefrei";i:3;s:11:"fermentiert";}
[classes] => Array
(
[0] => first
[1] => last
)
[headline] => UNIFERM Ferment-Sauer 200
[multiMode] =>
[hl] => h1
[type] => article
[Template] => Contao\FrontendTemplate Object
(
[strBuffer:protected] =>
[strContentType:protected] => text/html
[arrData:protected] => Array
*RECURSION*
[strTemplate:protected] => mod_article
[strParent:protected] =>
[strDefault:protected] =>
[strFormat:protected] => html5
[strTagEnding:protected] => >
[arrBlocks:protected] => Array
(
)
[arrBlockNames:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[TreePicker\TreePickerHelper] => TreePicker\TreePickerHelper Object
(
[arrCache:protected] => Array
(
)
[arrObjects:protected] => Array
(
[Config] => Contao\Config Object
(
[Files:protected] =>
[strTop:protected] =>
[strBottom:protected] =>
[blnIsModified:protected] =>
[arrData:protected] => Array
(
)
[arrCache:protected] => Array
(
)
)
[Session] => Contao\Session Object
(
[arrSession:protected] => Array
(
)
)
[Database] => Contao\Database\Mysqli Object
(
[resConnection:protected] => mysqli Object
(
[affected_rows] => 1
[client_info] => mysqlnd 7.4.33
[client_version] => 70433
[connect_errno] => 0
[connect_error] =>
[errno] => 0
[error] =>
[error_list] => Array
(
)
[field_count] => 15
[host_info] => db773215088.hosting-data.io via TCP/IP
[info] =>
[insert_id] => 0
[server_info] => 5.7.42-log
[server_version] => 50742
[sqlstate] => 00000
[protocol_version] => 10
[thread_id] => 211923
[warning_count] => 0
)
[arrConfig:protected] => Array
(
[dbCharset] => UTF8
[dbDatabase] => db773215088
[dbDriver] => MySQLi
[dbHost] => db773215088.hosting-data.io
[dbPass] => -xG+i3zMC
[dbPort] => 3306
[dbSocket] =>
[dbSqlMode] =>
[dbUser] => dbo773215088
)
[blnDisableAutocommit:protected] =>
[arrCache:protected] => Array
(
)
[strListTables:protected] => SHOW TABLES FROM `%s`
)
)
)
)
)
[column] => main
[timestamp] => 1678285874
[date] => 08.03.2023
[backlink] => javascript:history.go(-1)
[back] => Wróć
[elements] => Array
(
[0] =>
Płynny kwas do wszystkich rodzajów chleba, do prowadzenia prostego oraz kombinowanego
UNIFERM Ferment-Sauer 200 jest płynnym produktem o określonej kwasowości z optymalnie dopasowanym stosunkiem kwasu mlekowego i octowego. Trójfazowy proces fermentacji i czas z nim związany pozwala nam na opracowanie optymalnych warunków dojrzewania. W ten naturalny sposób tworzymy zbalansowany profil smakowy kwasu, zbliżony do samodzielnie wyprowadzonego kwasu.
UNIFERM Ferment-Sauer 200 jest idealny od ukwaszenia pieczywa zawierającego żyto oraz uzupełnienia smaku chlebów mieszanych, pszennych jak i pieczywa drobnego
Dozowanie: 5 % na mąkę żytnią
Zalety
- Proste zastosowanie i dozowanie – 5% na mąkę żytnią
- Stabilne ciasta –idealne dla kombinowanego prowadzenia ciasta
- Długie utrzymanie świeżości – dzięki wysokiemu wiązaniu wody
Oferowana forma:
Nr art.
Wielkość opakowania
Rodzaj opakowania
Ilość na palecie
paletowanie
Waga palety
Nr art.73100
Wielkość opakowania10 l, 11 kg
Rodzaj opakowaniaBag in Box (worek PE w kartonie)
Ilość na palecie600l / paleta
paletowanie60 kartonów/ paleta
Waga palety600 l/ 660 kg (netto)
Nr art.73300
Wielkość opakowania300 l, 330 kg
Rodzaj opakowaniaKontener z tworzywa w stalowym szkielecie
Ilość na palecie300 l / miejsce paletowe
paletowanie1 kontener/ paleta
Waga palety300 l/ 330 kg (netto)
Downloads:
)
[icon] => Array
(
[0] => laktosefrei
[1] => vegan
[2] => zusatzstoffefrei
[3] => fermentiert
)
[style] =>
[class] => mod_article first last
)
Płynny kwas do wszystkich rodzajów chleba, do prowadzenia prostego oraz kombinowanego
UNIFERM Ferment-Sauer 200 jest płynnym produktem o określonej kwasowości z optymalnie dopasowanym stosunkiem kwasu mlekowego i octowego. Trójfazowy proces fermentacji i czas z nim związany pozwala nam na opracowanie optymalnych warunków dojrzewania. W ten naturalny sposób tworzymy zbalansowany profil smakowy kwasu, zbliżony do samodzielnie wyprowadzonego kwasu.
UNIFERM Ferment-Sauer 200 jest idealny od ukwaszenia pieczywa zawierającego żyto oraz uzupełnienia smaku chlebów mieszanych, pszennych jak i pieczywa drobnego
Dozowanie: 5 % na mąkę żytnią
Zalety
- Proste zastosowanie i dozowanie – 5% na mąkę żytnią
- Stabilne ciasta –idealne dla kombinowanego prowadzenia ciasta
- Długie utrzymanie świeżości – dzięki wysokiemu wiązaniu wody
Oferowana forma:
| Nr art. | Wielkość opakowania | Rodzaj opakowania | Ilość na palecie | paletowanie | Waga palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Nr art.73100 | Wielkość opakowania10 l, 11 kg | Rodzaj opakowaniaBag in Box (worek PE w kartonie) | Ilość na palecie600l / paleta | paletowanie60 kartonów/ paleta | Waga palety600 l/ 660 kg (netto) |
| Nr art.73300 | Wielkość opakowania300 l, 330 kg | Rodzaj opakowaniaKontener z tworzywa w stalowym szkielecie | Ilość na palecie300 l / miejsce paletowe | paletowanie1 kontener/ paleta | Waga palety300 l/ 330 kg (netto) |