UNIFERM Trennmittel:
Es geht ohne Kleben und Anbacken
Erst wenn sich Gebäcke einwandfrei aus Backkästen, Formen oder Unterlagen lösen, ist das Backwerk gelungen. Feuchte und klebrige Teige und Massen lassen sich mit dem passenden UNIFERM Trennmittel einfach und sauber aus Formen und von Blechen lösen. Je nach technologischen Anforderungen an Maschinen und Maschinenteile stehen verschiedene Backtrennmittel zur Verfügung.
Hier finden Sie das passende Produkt für sauberes Trennen.
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Dünnflüssiges Premium-Trennmittel geeignet für alle Backwaren
UNIFERM TrennWachs Gold ist das leistungsfähige Trennmittel mit hohem Wachsanteil zur Trennung von Broten, Kleingebäcken und Feinen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Hochleistungsfähiges Trennmittel
- Optimale Trennfilmbildung
- Sparsam im Einsatz
Angebotsformen:
Art.Nr.
Verpackungsgewicht
Verpackungsart
Verpackungsmenge
Palettierung
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Art.Nr.60600
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VerpackungsartBag in Box (PE-Folie, Umkarton)
Verpackungsmenge24 Gebinde / Palette
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Palettengewicht430 l; 391,3 kg (netto)
Passende UNIFERM Produkte:
UNIFERM VarioKorn
UNIFERM EisstarMalz - NEU mit AromaHefe
UNIFERM NatuBack - NEU mit AromaHefe
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UNIFERM TrennWachs Gold
Dünnflüssiges Premium-Trennmittel geeignet für alle Backwaren
UNIFERM TrennWachs Gold ist das leistungsfähige Trennmittel mit hohem Wachsanteil zur Trennung von Broten, Kleingebäcken und Feinen Backwaren.
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Wachshaltiges Premium-Trennmittel Bleche und Formen
UNIFERM Trennex ist das Premium-Trennmittel und für alle Backwaren geeignet. Die Abfüllung in praktischer Spraydose macht es ideal für den Einsatz in Filialen und dort, wo keine Sprühgeräte vorhanden sind.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Premium-Trennmittel in der Spraydose
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UNIFERM EisstarMalz - NEU mit AromaHefe
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UNIFERM Trennex
Wachshaltiges Premium-Trennmittel Bleche und Formen
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Das Universal-Trennmittel für alle Backwaren
UNIFERM Trennöl 100 ist ein hochwertiges Trennmittel mit sehr guten Hafteigenschaften bei jeder Backformgeometrie. Es trennt schwere, zucker- und eiweißreiche Gebäcke in Formen so zuverlässig wie auch alle anderen Backwaren.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Universal-Trennmittel
- Ideal bei schwer trennbare Gebäcke (zucker- und eiweißreich)
- Gute Haftung auch an warmen und steilen Formen und Kästen
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Das Universal-Trennmittel für alle Backwaren
UNIFERM Trennöl 100 ist ein hochwertiges Trennmittel mit sehr guten Hafteigenschaften bei jeder Backformgeometrie. Es trennt schwere, zucker- und eiweißreiche Gebäcke in Formen so zuverlässig wie auch alle anderen Backwaren.
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Harzfreies Schneide- und Gleitöl für alle Brotschneidemaschinen, Schnittbrotgatter, Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker
UNIFERM Harzfrei 100 ist das harzfreie Universal-Schneide- und Gleitöl für den Nonstop-Betrieb Ihrer Maschinen. Geeignet für Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker, Brotschneidemaschinen und andere bewegliche Maschinen sowie Maschinenteile.
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- Für alle gängigen Maschinen und Maschinenteile, auch im Nonstop-Betrieb
- Geruchs- und geschmacksneutral
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UNIFERM Harzfrei 100
Harzfreies Schneide- und Gleitöl für alle Brotschneidemaschinen, Schnittbrotgatter, Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker
UNIFERM Harzfrei 100 ist das harzfreie Universal-Schneide- und Gleitöl für den Nonstop-Betrieb Ihrer Maschinen. Geeignet für Teigteilmaschinen, Kegelrundwirker, Brotschneidemaschinen und andere bewegliche Maschinen sowie Maschinenteile.
Anwendung: nach Bedarf
Vorteile:
- Für alle gängigen Maschinen und Maschinenteile, auch im Nonstop-Betrieb
- Geruchs- und geschmacksneutral
- Sparsam im Verbrauch
Angebotsformen:
| Art.Nr. | Verpackungsgewicht | Verpackungsart | Verpackungsmenge | Palettierung | Palettengewicht |
|---|---|---|---|---|---|
| Art.Nr.60400 | Verpackungsgewicht10 l | VerpackungsartBag in Box (PE-Folie, Umkarton) | Verpackungsmenge60 Gebinde/ Palette | Palettierung2 Lagen à 24 Gebinde 1 Lage á 12 Gebinden |
Palettengewicht600 l; 552 kg (netto) |
| Art.Nr.60450 | Verpackungsgewicht215 l | VerpackungsartMetall-Fass | Verpackungsmenge2 Gebinde/ Palette | Palettierung1 Lage á 2 Fässer | Palettengewicht430 l; 395,6 kg (netto) |
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