Spezialvormischung für Hefefeinteige
UNIFERM HefeFein ist die zuverlässige Spezialvormischung für erstklassige Hefefeinteige. Mit HefeFein gelingen mühelos aromatische und saftige Hefefeingebäcke mit besonders langer Verzehrfrische. Dank flexibler Fettwahl und hoher Knettoleranz bietet diese Mischung maximale Freiheit in der Gebäckherstellung und vereinfacht Prozesse.
Anwendung: 20 % auf Mehl
UNIFERM HefeFein aktiviert mit seinem Fermentationsfrische-Plus die natürlichen Fermentationsprozesse und hebt Ihr Hefefeingebäck-Sortiment auf das nächste Frischelevel:
+ Pure Saftigkeit:
Gebäcke behalten ihre Krumenfeuchte und Textur für ein langes Genusserlebnis.
+ Extra lange Verzehrsfrische:
Hefefeingebäcke überzeugen durch ein angenehmes Frische-Feeling.
= Ihr Verkaufserfolg:
Lange Frische begeistert Kunden und sorgt für wiederholte Käufe.
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Vorteile:
- Konzentrierte Anwendung
- Freie Fettwahl
- Hohe Knettoleranz
Angebotsformen:
Art.Nr. | Verpackungsgewicht | Verpackungsart | Verpackungsmenge | Palettierung | Palettengewicht |
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Art.Nr.85960 | Verpackungsgewicht25 kg | VerpackungsartPapiersack mit PE-Inliner | Verpackungsmenge20 Gebinde / Palette | Palettierung6 Lagen á 3 Gebinde 1 Lage á 2 Gebinden |
Palettengewicht500 kg (netto) |